醋溜馬鈴薯(素)

醋溜馬鈴薯(素).

醋溜馬鈴薯(素) 這是準備和製作/烹飪醋溜馬鈴薯(素)的方法

製作醋溜馬鈴薯(素)的成分

  1. 馬鈴薯 適量
  2. 香菜 適量
  3. 白醋 適量
  4. 烏醋 適量
  5. 醬油 適量
  6. 白胡椒粉 適量

製作醋溜馬鈴薯(素)的步驟

  1. 馬鈴薯切絲，香菜切末，備用。.
  2. 馬鈴薯洗去澱粉質。.
  3. 加入適量白醋醃漬約10分鐘後，將馬鈴薯瀝乾。.
  4. 熱一大匙油，放入馬鈴薯絲炒。.
  5. 放加入白胡椒粉、醬油、烏醋翻炒。.
  6. 最後加入香菜，稍微翻炒後，即可上桌。.