[壓力鍋]紅燒牛腩家常麵

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這是準備和製作/烹飪[壓力鍋]紅燒牛腩家常麵的方法

製作[壓力鍋]紅燒牛腩家常麵的成分

1. 調味料
2. 炸醬2大匙
3. 醬油60cc
4. 香料
5. 肉桂皮3支
6. 肉桂葉5葉
7. 薑一小塊
8. 乾辣椒6根
9. 材料
10. 牛腩一公斤
11. 蘿蔔一條
12. 胡蘿蔔一條
13. 家常麵一斤

製作[壓力鍋]紅燒牛腩家常麵的步驟

1. 1.備香料 2.我沒川燙牛腩，切塊乾煎逼油 3.利用餘油，爆香香料 4.加入炸醬小火慢炒.
2. 5.再放入牛腩淋上醬油，拌炒 6.取壓力鍋放入牛腩，加水淹到肉塊即可 7.自選加壓時間15分鐘，等到氣閥洩壓完成約55鐘.
3. 8.壓力鍋燉煮同時，起半鍋水，放入蘿蔔和胡蘿蔔，煮滾後續用小火煮15分，蓋鍋備用 9.牛腩完成後，蘿蔔湯倒入壓力鍋會合 10.試調味，依自己喜好添加 11.蓋住壓力鍋 鍋蓋 ，開保溫鍵續悶30分.
4. 煮自己喜歡的麵條，一起來碗家常牛腩麵.
5. 炸醬成份請看圖片.