素馬鈴薯煎餅
素馬鈴薯煎餅
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這是準備和製作/烹飪素馬鈴薯煎餅的方法
製作素馬鈴薯煎餅的成分
馬鈴薯1000g
紅蘿蔔200g
玉米粉100g
調味料:
鹽20-30g(可依個人口味)
糖20-30g
白胡椒粉5g
黑胡椒粒 少許
製作素馬鈴薯煎餅的步驟
將馬鈴薯及紅蘿蔔蒸熟,搗泥備用。.
將作法1加入所有調味料拌均勻即可。.
分割約40g,壓平,蒸約8分鐘,拿出來煎至金黃色即可完成。.
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