馬鈴薯烘蛋(氣炸鍋).
這是準備和製作/烹飪馬鈴薯烘蛋(氣炸鍋)的方法
製作馬鈴薯烘蛋(氣炸鍋)的成分
- 馬鈴薯(小顆) 1 顆
- 雞蛋(大顆) 2 顆
- 紅甜椒 1/4 顆
- 鹽 酌量
- 胡椒粉 適量
製作馬鈴薯烘蛋(氣炸鍋)的步驟
- 馬鈴薯洗淨、削皮、切厚片,用電鍋蒸熟備用;紅甜椒切丁。.
- 雞蛋加鹽、胡椒粉打散後,先倒一半蛋液到耐熱容器中。.
- 鋪入馬鈴薯片後,再將剩餘蛋液倒入,表面撒紅甜椒丁。(建議甜椒可於最後幾分鐘時再放上去烘烤,避免像照片這樣有點烤焦).
- 放入氣炸鍋中,180℃約烤8~10分鐘左右,請視各廠牌氣炸鍋功率、溫度,及容器、內容物厚度調整。.
- ✨建議容器內要先刷上薄薄的油,避免蛋液沾黏。.