清爽料理 <沙拉> 夏日馬鈴薯沙拉

清爽料理 <沙拉> 夏日馬鈴薯沙拉.

這是準備和製作/烹飪清爽料理 <沙拉> 夏日馬鈴薯沙拉的方法

製作清爽料理 <沙拉> 夏日馬鈴薯沙拉的成分

1. 馬鈴薯 4 顆
2. 羅勒葉 30 g
3. 薄荷葉 少許
4. 黎麥 30 g
5. 蘋果 1 顆
6. 水梨 1 顆
7. 檸檬橄欖油 少許
8. 義式香料 10 g
9. 沙拉醬
10. 芥末籽醬 1 大匙
11. 美乃滋 1 大匙
12. 蘋果醋 1 小匙
13. 海鹽 1 小匙
14. 黑胡椒 1 小匙

製作清爽料理 <沙拉> 夏日馬鈴薯沙拉的步驟

1. 蘋果跟水梨切塊, 泡鹽水備用..
2. 馬鈴薯, 藜麥用蒸烤爐蒸約20分鐘, 取出放涼備用..
3. 調沙拉醬: 芥末籽醬, 美乃滋, 蘋果醋, 海鹽, 黑胡椒攪拌均勻..
4. 取一沙拉盤, 依序放入藜麥、馬鈴薯、蘋果、水梨, 淋上檸檬橄欖油, 再加入羅勒葉與薄荷葉, 最後撒上少許義式香料, 淋上沙拉醬, 即可美味享用..