玉米火腿蛋馬鈴薯沙拉.
這是準備和製作/烹飪玉米火腿蛋馬鈴薯沙拉的方法
製作玉米火腿蛋馬鈴薯沙拉的成分
- 馬鈴薯 3 顆
- 紅蘿蔔 1/4 條
- 小黃瓜 1 條
- 雞蛋 3 顆
- 火腿片 4 片
- 沙拉醬 1-3/4 包
- 玉米粒 3 大匙
- 牛奶 2 大匙
製作玉米火腿蛋馬鈴薯沙拉的步驟
- 食材大集合.
- 將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮切小塊，並連同雞蛋一同放入電鍋，外鍋兩杯水，蒸熟。（雞蛋蒸14分鐘就可以先取出，避免過熟。）.
- 小黃瓜去饢，切小丁，加入1/2小匙的鹽巴，抓勻靜置，醃15分鐘，沖水擰乾備用。.
- 火腿片切碎備用。.
- 馬鈴薯蒸熟，趁熱搗碎，加入2大匙牛奶，再搗至柔滑。.
- 加入紅蘿蔔丁，小黃瓜丁，火腿碎，水煮蛋碎及沙拉醬拌勻。.
- 拌勻後，即可上桌享用。.
