【活力早餐】馬鈴薯泥溫泉蛋.
這是準備和製作/烹飪【活力早餐】馬鈴薯泥溫泉蛋的方法
製作【活力早餐】馬鈴薯泥溫泉蛋的成分
- 食材
- 馬鈴薯 🥔 2 個
- 蛋 🥚 2 個
- 牛奶 🥛 2 大匙
- 紅色甜椒 少許 (裝飾用)
- 調味料
- 奶油 🧈 1 小匙
- 鹽 🧂 適量
- 黑胡椒 適量
- 起司粉 🧀 適量
- 乾燥羅勒 適量
製作【活力早餐】馬鈴薯泥溫泉蛋的步驟
- 備好食材。馬鈴薯去皮切小塊，放入電鍋中蒸熟。.
- 蒸熟後用搗泥器或湯匙壓碎，加入奶油、牛奶、羅勒粉、起司粉、鹽、黑胡椒調味，攪拌均勻。.
- 將薯泥裝入容器，蛋打在上面。用兩張廚房紙巾揉皺用水浸濕，舖在電鍋底，蒸到開關跳起來後，再燜5分鐘。.
- 切些紅色甜椒丁擺上，灑點黑胡椒即可享用。.
