澳洲肩里肌牛排佐馬鈴薯

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澳洲肩里肌牛排佐馬鈴薯 這是準備和製作/烹飪澳洲肩里肌牛排佐馬鈴薯的方法

製作澳洲肩里肌牛排佐馬鈴薯的成分

  1. 里肌牛排兩塊
  2. 洋蔥一顆
  3. 洋菇適量
  4. 馬鈴薯兩顆
  5. 鹽、胡椒粒、奶油適量

製作澳洲肩里肌牛排佐馬鈴薯的步驟

  1. 將洋菇、洋蔥、馬鈴薯清洗.
  2. 將洋菇梗拔掉切片、洋蔥切條狀、馬鈴薯去皮切小塊.
  3. 將鹽跟胡椒均勻撒在沾板,並把牛排鋪上使其所有切面都沾上鹽跟胡椒.
  4. 將洋菇、洋蔥、馬鈴薯與奶油放入快煮鍋炒,馬鈴薯熟後撈出.
  5. 接著煎牛排兩面共8分鐘,時間到撈出放置8-10分鐘即可切片擺盤.