油醋中卷蔬菜沙拉.
這是準備和製作/烹飪油醋中卷蔬菜沙拉的方法
製作油醋中卷蔬菜沙拉的成分
- 1.美生菜（結球萵苣）150g
- 紫羅蘭洋蔥半顆
- 玉女番茄6～7顆
- 玉米粒2湯匙
- 綜合堅果2湯匙，蔓越莓1湯匙
- 中卷1隻（200g)
- 2.醬汁
- 橄欖油2湯匙
- 果醋1湯匙
- 醬油1湯匙
- 蜂蜜1湯匙
- 檸檬汁半顆
- 鹽少許
- （調勻放冰箱備用）
製作油醋中卷蔬菜沙拉的步驟
- 生菜洗淨，泡冰開水。洋蔥切絲泡冰開水約20～25分鐘。番茄洗淨切對半。.
- 中卷洗淨，川燙熟，泡冰開水降溫後 ，切圈.
- 生菜輕甩瀝乾水分，洋蔥輕甩瀝乾水分。將材料擺入盤中，淋上預備的醬汁即完成.
