雞胸肉x蔬菜沙拉.
這是準備和製作/烹飪雞胸肉x蔬菜沙拉的方法
製作雞胸肉x蔬菜沙拉的成分
- 蛋1顆
- 家樂福雞胸肉半包
- 萵苣4片
- 牛番茄1顆
- 小黃瓜半根
- （若有馬鈴薯、地瓜等蒸熟放涼後亦可放入）
- 雞胸肉醃料
- 醬油1匙
- 耗油1匙
- 黑胡椒適量
- 其他
- 番茄醬
製作雞胸肉x蔬菜沙拉的步驟
- 將雞胸肉切成條狀或者選購小雞胸，充分與醃料混合後靜置.
- 熱鍋倒油，先煎荷包蛋，起鍋放涼.
- 不再加油，直接將雞胸肉放入鍋中，開中小火，直到可以輕易地用筷子將肉分開就是熟了.
- 將萵苣洗淨撕小塊，小黃瓜、牛番茄切片.
- 擺盤：萵苣➡️小黃瓜➡️番茄➡️番茄醬，荷包蛋、雞胸肉.
