鮮蝦生菜沙拉.
這是準備和製作/烹飪鮮蝦生菜沙拉的方法
製作鮮蝦生菜沙拉的成分
- 綜合生菜葉 150 克
- 鮮蝦 8 隻
- 番茄 1 顆
- 水煮蛋 2 顆
- 玉米筍 3 根
- 和風柚子醬 適量
製作鮮蝦生菜沙拉的步驟
- 將生菜葉洗乾淨浸泡冷開水後取出瀝乾水份,番茄和鮮蝦清洗乾淨,雞蛋用電鍋煮熟取出放涼備用..
- 煮一鍋水先將玉米筍煮熟後再將鮮蝦放入煮熟放涼後再剝殼.
- 將雞蛋剝殼切片.番茄切片備用.
- 將冰的脆脆的綜合生菜葉先放入餐盒裡,接著在疊上切片的番茄片.切好的水煮蛋片.去殼的新鮮蝦肉和玉米筍,食用前淋上和風柚子醬汁(或是自己喜歡的醬汁)即可.