「蛋沙拉」三種材料簡單料理

「蛋沙拉」三種材料簡單料理.

「蛋沙拉」三種材料簡單料理 這是準備和製作/烹飪「蛋沙拉」三種材料簡單料理的方法

製作「蛋沙拉」三種材料簡單料理的成分

  1. 雞蛋 5 顆
  2. 美乃滋 5 大匙
  3. 牛奶 適量

製作「蛋沙拉」三種材料簡單料理的步驟

  1. 雞蛋煮全熟，將蛋白和蛋黃分開｡.
  2. 蛋黃加入美乃滋壓碎拌勻｡.
  3. 將蛋黃泥加點牛奶，讓質地濕潤綿滑。可以少量多次加入，以免沙拉變太水。.
  4. 蛋白切碎成小丁｡.
  5. 將蛋白丁拌入蛋黃泥中（這個範例就是牛奶加太多過稀…）。.
  6. 可加少許胡椒調味，更符合大人口味。.