南瓜堅果沙拉

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這是準備和製作/烹飪南瓜堅果沙拉的方法

製作南瓜堅果沙拉的成分

1. 南瓜1顆約450克
2. 洋蔥1/8顆
3. 小黃瓜1/2條
4. 蘋果1顆
5. 火腿3片
6. 無調味杏仁果30克
7. 美乃滋1大匙
8. 無糖優格1大匙
9. 鹽少許

製作南瓜堅果沙拉的步驟

1. 備料，南瓜去除部分外皮切小塊，電鍋外鍋放一杯水，將南瓜放入電鍋中蒸熟（跳起後放涼）.
2. 小黃瓜切片放少許鹽巴，洋蔥切小塊後泡水，蘋果切小塊後泡鹽水.
3. 杏仁果切小塊後乾煸至香味出來盛盤放涼，火腿切小片後乾煎至香味出來盛盤放涼.
4. 蘋果、洋蔥瀝乾水份，小黃瓜擠出多餘水份.
5. 將所有食材放入一大容器中，加入一大匙美乃滋、一大匙優格，攪拌均勻後放入冰箱冷藏一下，冰冰的比較好吃。.