火腿乳酪起司吐司&優格沙拉.
這是準備和製作/烹飪火腿乳酪起司吐司&優格沙拉的方法
製作火腿乳酪起司吐司&優格沙拉的成分
- 厚片吐司麵包 1/3-1/2 條
- 豬油或奶油 20 克
- 起司片 6 片
- 火腿片 3 片
- 核桃 20 克
- 草莓 20 克
- 紅皮馬鈴薯 2 個
- 無糖原味優格 120 克
- 玉米粒 10 克
- 綜合水耕生菜 80 克
製作火腿乳酪起司吐司&優格沙拉的步驟
- 馬鈴薯整顆以水煮熟待涼。.
- 將馬鈴薯整顆橫切片約0.8公分厚(不去皮),平底鍋內放入奶油約10克(自行酌量),將薯片放入鍋中,中火翻煎,撒些許鹽及黑胡椒調味.
- 核桃放於預熱180度烤箱烤約20分鐘,取出備用.
- 平底鍋中小火放入奶油熱融。厚土司平放兩邊均勻沾油後取出。.
- 將吐司放入預熱200度C帕尼尼機烤至微焦酥變色,取出備用.
- 火腿乾鍋中火煎至略變色,取出備用.
- 吐司依序放上起司片、火腿片、吐司片,再放上一片吐司,再重複放上起司片、火腿片、起司片,再蓋上一片吐司。.
- 將疊好之吐司,拿進預熱180度C之帕尼尼機壓烤,或三片攤開於烤盤上進烤箱烤至起司融化,取出再合片相疊即成,放於盤上一側.
- 擺盤開始:吐司斜對切,水耕蔬菜墊底,吐司放上。吐司盤另一側,水耕蔬菜與紅皮馬鈴薯堆排,灑上玉米粒,淋上優格即成美味早午餐.