清爽料理 <沙拉> 夏日馬鈴薯沙拉. Saladict 沙拉查词是一款专业划词翻译扩展，为交叉阅读而生。大量权威词典涵盖中英日韩法德西语，支持复杂的划词操作、网页翻译、生词本与 PDF 浏览。 夏日小说. 微软公司前首席技术官、《现代主义料理》(Modernist Cuisine)的作者纳森·梅尔沃德(Nathan Myhrvold)则在此基础上增加了好几层难度，发明了一种所谓的"超声波法式炸薯条"的配方。 这种做法无法在家中尝试，但这样做出的薯条"的确可以在你咬下外皮时提供巨大的满足感".
這是準備和製作/烹飪清爽料理 <沙拉> 夏日馬鈴薯沙拉的方法
製作清爽料理 <沙拉> 夏日馬鈴薯沙拉的成分
- 馬鈴薯 4 顆
- 羅勒葉 30 g
- 薄荷葉 少許
- 黎麥 30 g
- 蘋果 1 顆
- 水梨 1 顆
- 檸檬橄欖油 少許
- 義式香料 10 g
- 沙拉醬
- 芥末籽醬 1 大匙
- 美乃滋 1 大匙
- 蘋果醋 1 小匙
- 海鹽 1 小匙
- 黑胡椒 1 小匙
製作清爽料理 <沙拉> 夏日馬鈴薯沙拉的步驟
- 蘋果跟水梨切塊, 泡鹽水備用..
- 馬鈴薯, 藜麥用蒸烤爐蒸約20分鐘, 取出放涼備用..
- 調沙拉醬: 芥末籽醬, 美乃滋, 蘋果醋, 海鹽, 黑胡椒攪拌均勻..
- 取一沙拉盤, 依序放入藜麥、馬鈴薯、蘋果、水梨, 淋上檸檬橄欖油, 再加入羅勒葉與薄荷葉, 最後撒上少許義式香料, 淋上沙拉醬, 即可美味享用..
