酪梨千絲鮮蝦沙拉

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酪梨千絲鮮蝦沙拉 這是準備和製作/烹飪酪梨千絲鮮蝦沙拉的方法

製作酪梨千絲鮮蝦沙拉的成分

  1. 酪梨(大顆) 1 顆
  2. 洋蔥(小顆) 1 顆
  3. 豆皮 1 片
  4. 鮮蝦 15 隻
  5. 黑胡椒 適量
  6. 洋香菜 適量
  7. 白胡椒 少許
  8. 鹽巴 少許
  9. 橄欖油 少許

製作酪梨千絲鮮蝦沙拉的步驟

  1. 酪梨切丁、洋蔥切小丁、豆皮切細絲.
  2. 蝦子煎香、洋蔥及豆皮加黑白胡椒和洋香菜炒香盛起放涼(七分熟,保持甜味、脆口).
  3. 將酪梨、蝦、豆皮洋蔥拌勻,加上少許鹽巴、黑胡椒、橄欖油調味.