五色蔬菜溫沙拉

五色蔬菜溫沙拉.

五色蔬菜溫沙拉 這是準備和製作/烹飪五色蔬菜溫沙拉的方法

製作五色蔬菜溫沙拉的成分

  1. 洋蔥1/2
  2. 紅椒1/2
  3. 芒果1/2 或黃椒1/2
  4. 結瓜1/3條
  5. 秀珍菇1/3包
  6. 胡椒粉少許

製作五色蔬菜溫沙拉的步驟

  1. 將紅黃椒、洋蔥切條、結瓜、菇切塊.
  2. 煮一鍋水，水滾後，將蔬菜入鍋川燙.
  3. 蔬菜撈起後放涼，適量鹽胡椒調味.
  4. 先將芒果鋪底部（也可用黃椒替代），按照色系將蔬果層層疊放，即可完成。.