櫛瓜綠沙拉.
這是準備和製作/烹飪櫛瓜綠沙拉的方法
製作櫛瓜綠沙拉的成分
- 櫛瓜 1/2 根
- 小黃瓜 1 根
- 綠葡萄 3 顆
- 紫洋蔥 10 g
- 蔥綠 1 支
- 九層塔 3 支
- 香菜 2 株
- 熟腰果 10 顆
- 醬汁
- 初榨橄欖油 2 大匙
- 巴薩米克醋 1 大匙
- 蜂蜜 1 大匙
- 鹽 1/4 小匙
製作櫛瓜綠沙拉的步驟
- 準備食材 櫛瓜、小黃瓜、綠葡萄、紫洋蔥、蔥綠、九層塔(羅勒)、香菜、熟腰果(堅果)。.
- 將小黃瓜直剖半，用湯匙刮去中心的囊籽後切半圓片。.
- 櫛瓜切半圓片，綠葡萄對切，紫洋蔥切絲，蔥綠、九層塔、香菜切小段。熟腰果略切成粒。.
- 將醬汁材料均勻攪打成沙拉醬汁備用。.
- 將櫛瓜片放在鍋中乾煎。.
- 煎到櫛瓜兩面都有烙痕起鍋備用。.
- 將食材擺在一起，淋上沙拉醬汁，.
- 用叉子翻拌，使醬汁均勻附著在食材上。撒上綠葡萄、腰果粒點綴。.
- 很輕鬆就可以完成的美味綠沙拉，你一定要來試試。.
