義式水果沙拉.
這是準備和製作/烹飪義式水果沙拉的方法
製作義式水果沙拉的成分
- 火龍果 1 顆
- 酪梨 1 顆
- 義式醬汁:
- 橄欖油 2 大匙
- 蘋果醋 1 大匙
- 黃檸檬 1 顆
- 鹽巴 少許
製作義式水果沙拉的步驟
- 將酪梨去皮後切成滾刀塊(毛奇老師說一邊滾一邊切,口感會比較好).
- 火龍果去皮切小塊.
- 全部的醬汁材料混合攪拌抣勻.
- 將醬汁淋在水果上並攪拌,最後刨上檸檬皮即可 紅龍果會染色,所以都變色了,賣相不佳但是很好吃喔~~.
義式水果沙拉.
這是準備和製作/烹飪義式水果沙拉的方法