竹筍沙拉

竹筍沙拉.

這是準備和製作/烹飪竹筍沙拉的方法

製作竹筍沙拉的成分

1. 竹筍 1 根
2. 水 1500 cc
3. 白米 2 湯匙
4. 美乃滋 適量

製作竹筍沙拉的步驟

1. 竹筍底部切掉，尖頂斜切不要，底部往上切1刀，放入鍋中加水，加白米煮滾，蓋鍋蓋轉中小火煮40分鐘，熄火，燜到涼。.
2. 打開鍋蓋，拿出竹筍，撥皮，滾邊切小塊。.
3. 淋上美乃滋，上桌。.