雞蛋沙拉
雞蛋沙拉
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這是準備和製作/烹飪雞蛋沙拉的方法
製作雞蛋沙拉的成分
水煮蛋三顆
美奶滋40克
鹽巴少許
黑胡椒少許
製作雞蛋沙拉的步驟
水煮蛋,蛋直接從冰箱取出,洗淨後,放入鍋中加常溫水,開火,水出現大泡泡,煮十分鐘,完全放涼,比較好剝蛋殼。.
將蛋黃和蛋白分開, 三顆蛋黃加入美乃滋和鹽巴拌勻。.
取兩顆蛋白切碎,加入蛋黃美奶滋,和黑胡椒,拌勻即完成。.
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