酪梨沙拉

酪梨沙拉.

酪梨沙拉 這是準備和製作/烹飪酪梨沙拉的方法

製作酪梨沙拉的成分

  1. 酪梨3顆
  2. 番茄3顆
  3. 洋蔥半顆
  4. 蘋果一顆
  5. 蝦仁半斤
  6. 蒜頭5瓣
  7. 辣椒一條(因為小孩不吃辣所以略)
  8. 太白粉少許
  9. 鹽適量(依個人口味添加)
  10. 黑胡椒(依個人口味添加)
  11. 檸檬切半依喜好加入

製作酪梨沙拉的步驟

  1. 蝦仁去腸泥備用,用少許太白粉,加鹽1/4茶匙抓一下,用滾水燙熟或切蒜片炒熟備用.
  2. 酪梨去籽挖出,用叉子壓成泥,用鹽及黑胡椒調味.
  3. 蘋果、洋蔥、番茄切小丁.
  4. 將所有食材均勻混合,最後依喜好擠入檸檬汁,放入冰箱冰鎮,要食用時取出即可。.