法式吐司卷 & 希臘優格莓果百匯

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法式吐司卷 & 希臘優格莓果百匯 這是準備和製作/烹飪法式吐司卷 & 希臘優格莓果百匯的方法

製作法式吐司卷 & 希臘優格莓果百匯的成分

  1. 1人份吐司卷
  2. 吐司 3片
  3. 雞蛋 1顆
  4. 果醬 適量
  5. 花生醬 適量
  6. 糖粉或細砂糖 1茶匙
  7. 肉桂粉 1茶匙
  8. 橄欖油 2大匙
  9. 1人份優格莓果百匯
  10. 冷凍或新鮮綜合莓果或當季水果 適量
  11. 希臘優格或無糖原味優格 1杯(250ml量杯)
  12. 無糖早餐玉米片 適量
  13. 即食燕麥片 適量
  14. 蜂蜜或楓糖漿 適量

製作法式吐司卷 & 希臘優格莓果百匯的步驟

  1. 先將吐司去邊 (這樣會比較好卷，剩下的吐司邊可以打碎做成麵包粉， 所以先冰起來，不要浪費喔).
  2. 接著在吐司的前1/3處塗上花生醬和果醬 **花生醬可以換成巧克力醬，果醬口味可以用任何一種**.
  3. 捲起來後用牙籤在中間固定 (一捲吐司我只用半段的牙籤並斜著插進去，這樣煎的時候整面都可以上到色).
  4. 再來將打散的蛋倒入盤子裡，並將卷好的吐司放入沾裹蛋液 (因為蛋液一定會有剩一些，所以吐司沾完後不用拿起來， 讓它們在盤中吸收一下蛋液).
  5. 接著熱油鍋，倒入橄欖油並放進吐司卷煎至表面金黃就可以起鍋.
  6. 煎好後，將吐司卷移入盤子中，並撒上肉桂糖粉就可以上桌品嘗囉。 (肉桂粉和糖粉先混合好再撒) (如果不喜歡肉桂味，也可以單純只撒糖粉).
  7. 優格莓果百匯做法： 先在杯子底部放兩大匙優格(優格最好是無糖的) 接著放上一小把捏碎的玉米片和燕麥片(請用早餐泡牛奶的燕麥片).
  8. 再來放入綜合莓果(也可以用當季水果取代，比如香蕉，奇異果，芒果) 淋上一茶匙的蜂蜜或糖漿 ** 如果用有糖的優格，那麼蜂蜜或糖漿可以不加 ** 最後再疊上2大匙優格 (基本上制作的順序就是這樣，看您想吃幾層就堆幾層囉).
  9. 完成後就可以和吐司卷一起上桌.