紅燒豬肉麵

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這是準備和製作/烹飪紅燒豬肉麵的方法

製作紅燒豬肉麵的成分

1. 蕃茄醬二大匙
2. 豬腱肉八塊
3. 蒜頭6顆
4. 薑一小顆
5. 青蔥適量
6. 醬油3大匙
7. 醬油膏3大匙
8. 高湯粉兩大匙
9. 麵線
10. 小松菜
11. 糖二大匙
12. 黑胡椒醬二大匙
13. 五香粉三大匙

製作紅燒豬肉麵的步驟

1. 把豬的肉整顆丟進湯鍋加上材料燉煮30分鐘用悶燒鍋悶著兩個小時之後拿起來切小塊，.
2. 白湯煮麵，加魯湯半杯，加青菜，熟後成碗放入肉塊，如果湯不夠鹹可加高湯粉或鹽.