【烘培筆記】低脂可可塔★

【烘培筆記】低脂可可塔★. English (US) · Suomi · Svenska · Español · Português (Brasil). 可獲發還款項課程名單. 範疇. Microsoft Excel 版. 物流業. 金融服務業. 商業服務. 旅遊業. 語文. 英文. 中文. 普通話. 法文. 德文. 日文. 韓文. 西班牙文. 意大利文. 手語. 設計. 創意工業. 工作間的人際及個人才能. 能力標準說明. Song title. "妄想感傷代償連盟"Romaji: Mousou Kanshou Daishou RenmeiSimplified Chinese: 妄想感伤代偿联盟Traditional Chinese: 妄想感傷代償聯盟Pinyin: Wàngxiǎng Gǎnshāng Dài Cháng LiánméngEnglish: Delusion Sensation Compensation Federation.

【烘培筆記】低脂可可塔★ 這是準備和製作/烹飪【烘培筆記】低脂可可塔★的方法

製作【烘培筆記】低脂可可塔★的成分

  1. 塔皮
  2. 植物油 40g
  3. 果糖 45g
  4. 全麥麵粉 80g
  5. 即食燕麥片 70g
  6. 水 30~40g
  7. 泡打粉 1/2小匙(可省略)
  8. 內餡
  9. 嫩豆腐 300g(一盒)
  10. 棉花糖 40g
  11. 可可粉 1小匙

製作【烘培筆記】低脂可可塔★的步驟

  1. 將植物油、果糖拌勻，加入全麥麵粉、泡打粉、即食燕麥片及水，拌勻成團.
  2. 放入保鮮膜中冷藏15~30分至略硬後，取出擀平.
  3. 放入8吋塔模中整形，切除多餘的邊邊，再用叉子於中間戳幾個洞後，靜置鬆弛30分鐘.
  4. 放入預熱好的烤箱中，180度烤15分，烘烤後取出冷卻備用.
  5. 將嫩豆腐放入豆漿袋中，用力扭轉擠出水份(擠出水份後約剩150g)，再過篩一次讓豆腐泥更細緻.
  6. 棉花糖放入可微波容器中，中火微波30秒~1分鐘至軟化後，加入豆腐泥及可可粉攪拌均勻後，填入冷卻的塔皮中，冷藏1~2小時即可食用.