香蕉優格瑪芬（無油版）.
這是準備和製作/烹飪香蕉優格瑪芬（無油版）的方法
製作香蕉優格瑪芬（無油版）的成分
- 預備食材
- 中筋麵粉 2 Cup
- 無鋁泡打粉 1-1/4茶匙
- 小蘇打粉 1/4茶匙
- 鹽 1/4茶匙
- 細砂糖 1/4 Cup
- 全蛋 1粒
- 希臘優格或原味優格 1/2 Cup
- 鮮奶 2/3 Cup
- 香蕉 2根
- 燕麥片 適量
製作香蕉優格瑪芬（無油版）的步驟
- 將香蕉切片壓成泥備用; 所有粉類和鹽倒入盆中混合均勻.
- 全蛋加入細砂糖攪拌均勻後，拌入希臘優格及香蕉泥，最後再將鮮奶倒入混拌.
- 將粉類分次倒入香蕉蛋糊中，用刮刀快速的壓拌均勻至無粉狀.
- 完成的麵糊倒入已抹油的12個瑪芬模中，再於表面撒上少許燕麥片.
- 送進預熱好375˚f (190˚c) 烤箱烤約17分鐘。出爐5分鐘後再脫模放涼.
