黑糖燕麥餅

黑糖燕麥餅. 回到家中依稀記得她迷人的黑糖香氣及入口時的酥脆度，也確定配方中含有磨成細粉狀的燕麥 (目視時可見零星小燕麥分佈)，於是自己決定試試模擬這. 份風味。 配方中採用微量花生醬賦予不萊嗯空中版的「黑糖燕麥脆餅」小火花. 美食鳳味教你做燕麥餅乾食譜。annion.kingbig.idv.tw/d-food/. 《不萊嗯的烘焙廚房》終極燕麥堅果美式餅乾

這是準備和製作/烹飪黑糖燕麥餅的方法

製作黑糖燕麥餅的成分

1. 預備食材
2. 燕麥片 200克
3. 無鹽奶油 200克
4. 豆漿 30cc
5. 黑糖 100克
6. 葡萄乾 巧克力米
7. 五穀粉或薏仁粉 150克

製作黑糖燕麥餅的步驟

1. ~將奶油放在室溫中軟化後搗成泥狀~加入黑糖一起拌勻.
2. ~拌好的黑糖奶油霜加入豆漿再攪拌均勻 此時顏色會變得較淡喔.
3. ~依序加入燕麥片拌勻.
4. ~再加入五穀粉與葡萄乾等~拌勻.
5. ~最後用湯匙一瓢一瓢的放上烤盤上,在壓扁一下,入烤箱 上下火180度25分鐘,剛烤好時其實是有點軟的 等冷卻後就變酥脆囉.