英式蘋果金寶 Apple Crumble.
這是準備和製作/烹飪英式蘋果金寶 Apple Crumble的方法
製作英式蘋果金寶 Apple Crumble的成分
- 預備食材
- 蘋果 500克
- 黑糖/白糖 2湯匙
- 肉桂粉（可省略） 1-2茶匙
- 燕麥片 1湯匙
- 黑糖 1湯匙
- 上層金寶
- 中筋麵粉 175克
- 黑糖 110克
- 奶油 110克
製作英式蘋果金寶 Apple Crumble的步驟
- ~先將蘋果去皮去芯，切厚片，淋上檸檬汁以防變黑。再加2湯匙糖及肉桂粉拌勻.
- ~另一個碗內，放入麵粉，黑糖及凍奶油（切粒）.
- ~用手將奶油擠碎，與麵粉及糖拌勻，成麵包糠狀.
- ~將麵包糠狀的‘’金寶‘’ 鋪在蘋果上，用叉壓平，壓實.
- ~再將一湯匙黑糖及一湯匙燕麥片拌勻，灑在金寶上（此步驟可省略）.
- ~放入炸箱190度烤35至40分鐘，至表面金黃色及用鋒利的刀插入蘋果內，如軟身即成！.
- ~可配英式卡士達，鮮奶油或香草冰淇淋享用.
