玫瑰蔓越莓普洱脆餅.
這是準備和製作/烹飪玫瑰蔓越莓普洱脆餅的方法
製作玫瑰蔓越莓普洱脆餅的成分
- 預備食材
- 低筋麵粉 100g
- 奶油 35g
- 蛋 一個
- 細砂糖 30g
- 奇亞籽 10g
- 燕麥片 30g
- 蔓越莓乾 20g
- 玫瑰普洱 一包
- 泡打粉 3g
製作玫瑰蔓越莓普洱脆餅的步驟
- 準備材料.
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- 將麵粉與泡打粉過篩。.
- 蛋與細砂糖、融化奶油拌均勻。.
- 奇亞籽、燕麥片、蔓越莓乾與玫瑰普洱加入麵粉中混合均勻。.
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- 奇亞籽、燕麥片、蔓越莓乾與玫瑰普洱加入麵粉中混合均勻。.
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- 整形,以保鮮膜包好放置冰箱冷藏一小時。.
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- 第一次烘焙:烤箱150度c,30分鐘,讓麵糰表面已成乾硬的狀態,使用刀具將麵糰切割為片狀餅乾,進行第二次烘焙。.
- 第二次烘焙:烤箱175度c,20分鐘,讓餅乾整體硬脆。.
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- 放冷後即可食用。.