蘋果蜜桃奶酥

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這是準備和製作/烹飪蘋果蜜桃奶酥的方法

製作蘋果蜜桃奶酥的成分

1. 預備食材
2. 蘋果 6
3. 蜜桃 1罐
4. 紅糖/白砂糖 2湯匙
5. 肉桂粉 1
6. 燕麥片 1湯匙
7. 黑糖 1湯匙
8. 奶酥
9. 中筋麵粉 175克
10. 奶油 110克
11. 黑糖/白砂糖 110克

製作蘋果蜜桃奶酥的步驟

1. ~先將蘋果去皮，切厚薄片，蜜桃瀝乾水份，切厚片。淋上檸檬汁以防變黑。下一湯匙黑糖及肉桂粉拌勻，放入烤盤內.
2. ~奶酥做法：將糖及麵粉放入碗內拌勻，下切粒奶油.
3. ~用手捏碎奶油，與麵粉拌勻成麵包糠狀.
4. ~將奶酥鋪在蘋果及蜜桃上，用叉壓實.
5. ~再將一湯匙黑糖與燕麥片拌勻，灑在奶酥上，可增加口感（可省略此步驟）.
6. ~放入烤箱180度烤約35至40分鐘，至表面金黃色即成！（可用刀插入蘋果，看是否軟身）.
7. ~讓奶酥待涼30分鐘，可配以冰淇淋或卡士達醬享用！.