蔓越莓乾麥片餅乾

蔓越莓乾麥片餅乾.

這是準備和製作/烹飪蔓越莓乾麥片餅乾的方法

製作蔓越莓乾麥片餅乾的成分

1. 預備食材(此份量約可製作25片餅乾)
2. 無鹽奶油(室溫融化) 85g
3. 細砂糖 60g
4. 全蛋 1顆
5. 低筋麵粉 150g
6. 燕麥片 50g
7. 蔓越莓乾(泡軟切碎) 50g
8. 配方奶(或鮮奶) 30ml

製作蔓越莓乾麥片餅乾的步驟

1. 【一】將融化的無鹽奶油與砂糖使用攪拌器攪拌至顏色稍微泛白。.
2. 【二】全蛋打散成蛋液，倒入步驟【一】內拌勻，低筋麵粉過篩並加入鮮奶攪拌均勻。.
3. 【三】加入蔓越莓乾及燕麥片攪拌均勻。.
4. 【四】烤盤鋪上烘焙紙，將麵糊裝入擠花袋或塑膠袋，擠入烤盤後放進烤箱，上下溫度180°c，烘烤15分鐘即完成。.