咸蛋燕麥蒸肉餅

咸蛋燕麥蒸肉餅.

咸蛋燕麥蒸肉餅 這是準備和製作/烹飪咸蛋燕麥蒸肉餅的方法

製作咸蛋燕麥蒸肉餅的成分

  1. 預備食材
  2. 碎豬肉 1包
  3. 咸蛋 2隻
  4. 燕麥片 1tbsp
  5. 紹酒 適量
  6. 胡椒 適量
  7. 生粉 適量
  8. 水 少許

製作咸蛋燕麥蒸肉餅的步驟

  1. 絞肉洗淨印乾水份.
  2. 加紹酒，生粉，麥片，胡椒和水攪勻.
  3. 打入一隻咸蛋，蛋黃整碎和絞肉撈勻.
  4. 將絞肉放入碟，第二隻咸蛋只要黃，將蛋黃放在豬肉中間.
  5. 大火滾起後放入豬肉，蒸8至10分鐘至熟.
  6. 送飯一流.