紅糖燕麥果乾餅乾.
這是準備和製作/烹飪紅糖燕麥果乾餅乾的方法
製作紅糖燕麥果乾餅乾的成分
- 預備食材
- 無鹽奶油 150克
- 紅糖(二砂糖) 100克
- 全蛋 1顆
- 小蘇打粉 1/2小匙
- 中筋麵粉 150克
- 葡萄乾 50克
- 即食燕麥片 220克
- 耐烤巧克力豆 100克
製作紅糖燕麥果乾餅乾的步驟
- 所有食材準備好.
- 奶油加熱融化.
- 將二砂糖倒入拌勻˙.
- 二砂糖與奶油融合稍微降溫.
- 將雞蛋拌入融合.
- 將中筋麵粉倒入拌勻.
- 即時燕麥倒入攪拌均勻.
- 依序將葡萄乾與巧克力豆放入拌勻成糰.
- 取25克左右步驟8放入烤盤中在壓扁.
- 整齊排入烤盤.
- 上下火160度18-20分鐘 每家烤箱功率不同所以溫度可自行調整約10-20度溫差 烤培時間依餅乾厚薄度做調整.
- 取出待涼完成.