戀戀優格蝶豆花果凍.
這是準備和製作/烹飪戀戀優格蝶豆花果凍的方法
製作戀戀優格蝶豆花果凍的成分
- 自製優格
- 煉乳 少許
- 起司餅乾碎或燕麥片 30克
- 蝶豆花汁 50g
- 雪碧 50ml
- 吉利丁片 一片2.5g
- 擠花袋 1 個
製作戀戀優格蝶豆花果凍的步驟
- 吉利丁片泡冰水軟化備用.
- 蝶豆花果凍：蝶豆花汁加雪碧，小火加熱，加入泡軟的吉利丁片，使其溶解.
- 起司餅乾碎或燕麥片，舖在杯子底.
- 希臘優格和煉乳拌勻，放入擠花袋中，再擠入裝有起司餅乾碎或燕麥片的杯子中.
- 把蝶豆花果凍汁倒入杯子中，希臘優格會有點浮起來是正常的，有點夏天海灘和貝殼沙的feel，放入冰箱冷藏3小時以上，讓它凝固.
- 戀戀優格蝶豆花果凍，小孩也抗拒不了！！.
