養生燕麥核桃餅乾.
這是準備和製作/烹飪養生燕麥核桃餅乾的方法
製作養生燕麥核桃餅乾的成分
- 奶油 250 g
- 黑糖+二砂糖(細砂糖) 200 g
- 低粉 300 g
- 小蘇打 1 t
- 水 60g (視情況增減)
- 椰子粉 150 g
- 燕麥片 200 g
- 小麥胚芽 70 g
- 核桃 120 g
- 耐烤巧克力豆 50 g
- 葡萄乾(蔓越莓) 50g (需先泡蘭姆酒)
- 以上材料隨個人喜好搭配增減或換其他材料皆可。
製作養生燕麥核桃餅乾的步驟
- 粉類過篩,黑糖過篩備用。.
- 奶油.糖打勻後,加入所有材料拌勻,分割成大小一致的圓球,再整成厚度一致的圓餅狀.
- 160度烤約25分左右.
- 邊烤邊看顏色,屁股上色後就用悶的表面比較不會上色太深。.