葡萄燕麥餅乾~減糖.
這是準備和製作/烹飪葡萄燕麥餅乾~減糖的方法
製作葡萄燕麥餅乾~減糖的成分
- 無鹽奶油 60 克
- 細砂糖 20 克
- 雞蛋 30 克
- 低筋麵粉 50 克
- 牛奶 20 克
- 燕麥片 110 克
- 葡萄乾 55 克
- 巧克力豆 適量（也可不加）
製作葡萄燕麥餅乾~減糖的步驟
- 全部材料先準備好.
- 葡萄乾先剪成小細塊，再倒入牛奶浸泡（先浸泡葡萄乾，烤的時候才不會乾掉）.
- 奶油加入糖打到鬆發.
- 分３次加入蛋拌勻，不可一次加入，不然會油水分離.
- 加入低筋麵粉用刮刀拌勻（需先過篩）.
- 加入燕麥片及葡萄乾拌勻.
- 用圓形圈將麵團壓成一片一片，也可以不用模型直接用手壓.
- 烤箱預熱１７０度烤１５－２０分直到表面上色即可出爐 想要口感更豐富一點的可以在表面加上巧克力豆.
- 完成後放涼即完成，放在包裝袋上質感加分.
