燕麥炸雞(氣炸鍋).
這是準備和製作/烹飪燕麥炸雞(氣炸鍋)的方法
製作燕麥炸雞(氣炸鍋)的成分
- 雞胸肉 1 副
- 醃料
- 米酒 1.5 小匙
- 醬油 1.5 小匙
- 鹽 些許
- 胡椒粉 些許
- 香油 些許
- 裹料
- 雞蛋 1 顆
- 低筋麵粉 1 杯
- 即食燕麥片 1 杯
製作燕麥炸雞(氣炸鍋)的步驟
- 雞胸肉稍微沖洗掉表面黏液,去除多餘的白色脂肪,擦乾表面水份,切成適量的大小。.
- 加醃料抓均勻後,蓋上蓋子,入冰箱冷藏一晚。.
- 隔天取出,均勻沾上麵粉=》蛋液=》燕麥片,放入烤盤中。.
- 表面刷上一層油,入氣炸鍋180℃烤15分鐘後,翻面再刷薄薄的一層油,再180℃烤5分鐘即完成。.
- ✨醃料可隨個人口味添加其他調味料;氣炸鍋溫度請依照各廠牌功率、食材大小自行調整!.