自制堅果榖物麥片.
這是準備和製作/烹飪自制堅果榖物麥片的方法
製作自制堅果榖物麥片的成分
- 《榖物麥片》
- 液體油 70 g
- 蜂蜜 100 g
- 二砂 50 g
- 鹽 1.5 g
- 肉桂粉 1 g
- 燕麥片 200 g
- 核桃碎 40 g
- 杏仁片 40 g
- 葵瓜子 50 g
- 南瓜子 50 g
- 合計 602.5 g
製作自制堅果榖物麥片的步驟
- 燕麥片不限- 這次買了桂格的大燕麥來試試（應該會比較有口感） 剛好有楓糖漿，所以就蜂蜜跟楓糖漿各半.
- 備料：乾料稱一鍋、溼料稱一鍋.
- 將蜂蜜這一鍋煮滾糖化了 即可離火.
- 將榖物倒入糖漿中拌勻.
- 倒入烤盤鋪平 👉入爐烘烤 旋風中溫 140-150度 烤25-30分.
- 出爐後稍涼後再掰碎，即可裝罐密封保存；當零食、或早餐麥片都很好吃😋.
