高纖燕麥餅（椰子油）.
這是準備和製作/烹飪高纖燕麥餅（椰子油）的方法
製作高纖燕麥餅（椰子油）的成分
- A_刮刀攪拌均勻
- 椰子油（固態）50g
- 糖漿40g（異麥芽寡糖20g、楓糖漿20g)
- 蛋1顆
- 香草精少許
- 薑黃粉1/4t
- B_依項加入拌勻，均勻再加下一項
- 全麥麵粉（或低筋麵粉）50g
- 即食大燕麥片150g
- C_一次加入輕拌
- 生杏仁片25g
- 熟南瓜子25g
- 椰棗6顆切丁（或替換蔓越莓）
製作高纖燕麥餅（椰子油）的步驟
- 若不易成團，可用蛋液調整濕度。.
- 烤溫180 °C烤25分鐘（每10分鐘烤盤掉頭並注意餅乾色澤，小心果乾烤焦、烤硬），烤完悶10分鐘。.
