氣炸鍋料理~燕麥炸蝦.
這是準備和製作/烹飪氣炸鍋料理~燕麥炸蝦的方法
製作氣炸鍋料理~燕麥炸蝦的成分
- 蝦子10尾
- 燕麥片約10湯匙（真的不夠裹再增加）
- 植物油少許
- 鹽巴少許
- 沙拉醬適量
- 雞蛋液一顆（小顆即可）
製作氣炸鍋料理~燕麥炸蝦的步驟
- 蝦子去頭去殼（蝦尾留著）蝦身開背攤平灑上些許鹽巴，雞蛋打成液備用.
- 開背後，用刀背輕槌蝦肉 讓蝦肉看起來更大尾😃（不做此動作也ok噢）.
- 燕麥片上淋上植物油（較好裹）.
- 將蝦仁雙面沾蛋液後裹上燕麥片.
- 放入氣炸鍋（要舖上烘培紙噢！）.
- 200度氣炸8~9分鐘，燕麥片已有上色即可（每台氣炸鍋的時間可能會不太一樣，建議可以中途開鍋看一下）.
- 最後擺盤淋上沙拉醬就玩成囉～（趁熱吃才不會影響口感噢！）.
