鮭魚羽衣甘藍燕麥粥

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製作鮭魚羽衣甘藍燕麥粥的成分

  1. 鮭魚手掌大 1 片
  2. 醃料:
  3. 蔴油 1 湯匙
  4. 醬油 1 湯匙
  5. 蠔油 1 湯匙
  6. 蔥 1 根
  7. 薑絲 1 湯匙
  8. 老式燕麥粥
  9. 老式燕麥片 1/2 杯
  10. 水 1又1/2杯
  11. 羽衣甘蓝 適量

製作鮭魚羽衣甘藍燕麥粥的步驟

  1. 把老式燕麥片加水煮成粥(約六分鐘)，魚加上醃料醃5分鐘。.
  2. 中火熱鍋，把魚與醃料整盆倒入，煎至兩面全熟，撈出放到煮好的燕麥粥上，原鍋放入羽衣甘藍，炒至菜軟。.
  3. 上桌(我連煎完的醬汁都倒人)。.
  4. 營養健康，還不錯吃👍👍👍.