越南春捲

越南春捲.

越南春捲 這是準備和製作/烹飪越南春捲的方法

製作越南春捲的成分

  1. 越南米紙 3 片
  2. 米線 適量
  3. 小黃瓜 一條
  4. 蛋 2 顆
  5. 漢堡肉 1片或紅燒肉都行
  6. 蝦仁9隻
  7. 薄鹽醬油 1 小匙
  8. 魚露 適量
  9. 糖 3 大匙
  10. 白醋 2匙,可換成檸檬汁
  11. 開水 2 大匙
  12. 蒜泥 1 顆

製作越南春捲的步驟

  1. 切小黃瓜跟燙蝦仁把米線燙熟,煎蛋,漢堡肉。食材都可變換生菜,燒肉,紅蘿蔔都行。.
  2. 烤盤放米紙倒溫水各3秒,把水瀝乾直接包,左右先往內折在由上至下捲起 。.
  3. 是不是很容易,在外面買貴貴的80,米紙剩的可以包肉末去炸,冷熱都好吃。.