越南春捲.
這是準備和製作/烹飪越南春捲的方法
製作越南春捲的成分
- 越南米紙 3 片
- 米線 適量
- 小黃瓜 一條
- 蛋 2 顆
- 漢堡肉 1片或紅燒肉都行
- 蝦仁9隻
- 醬
- 薄鹽醬油 1 小匙
- 魚露 適量
- 糖 3 大匙
- 白醋 2匙,可換成檸檬汁
- 開水 2 大匙
- 蒜泥 1 顆
製作越南春捲的步驟
- 切小黃瓜跟燙蝦仁把米線燙熟,煎蛋,漢堡肉。食材都可變換生菜,燒肉,紅蘿蔔都行。.
- 烤盤放米紙倒溫水各3秒,把水瀝乾直接包,左右先往內折在由上至下捲起 。.
- 是不是很容易,在外面買貴貴的80,米紙剩的可以包肉末去炸,冷熱都好吃。.