全聯食譜之爸爸回家做晚飯-波特菇鯛魚漢堡

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全聯食譜之爸爸回家做晚飯-波特菇鯛魚漢堡 這是準備和製作/烹飪全聯食譜之爸爸回家做晚飯-波特菇鯛魚漢堡的方法

製作全聯食譜之爸爸回家做晚飯-波特菇鯛魚漢堡的成分

  1. 鯛魚漢堡排 2 片
  2. 洋蔥(切絲) 60 g
  3. 紅蘿蔔(切絲) 30 g
  4. 馬鈴薯(切片) 2 顆
  5. 鳳梨片 10 片
  6. 波特菇 4 片
  7. 調味料
  8. HELLMANN'S美乃滋 8 g
  9. 橄欖油 少許
  10. 海鹽 5 g
  11. 黑胡椒 5 g
  12. 芥末籽醬 8 g

製作全聯食譜之爸爸回家做晚飯-波特菇鯛魚漢堡的步驟

  1. 波特菇擦乾淨,抹上少許橄欖油與海鹽,放入烤盤;鯛魚漢堡排、馬鈴薯片、鳳梨片也分別放入烤盤上,將洋蔥絲、紅蘿蔔絲放入折成盒裝的錫箔紙,並封好放在烤盤上. 烤箱以180℃烤12~15分鐘.
  2. 烤好後取出,將波特菇當成漢堡皮,中間夾入鯛魚漢堡排、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、馬鈴薯片、鳳梨片,淋上美乃滋與芥末籽醬,即可享用.