美式拼盤.
這是準備和製作/烹飪美式拼盤的方法
製作美式拼盤的成分
- 漢堡排
- 馬鈴薯
- 生菜
- 番茄
- 乳酪絲
- 鹽少許
- 鮪魚罐頭一個
製作美式拼盤的步驟
- 將馬鈴薯刷洗乾淨後切對半 切對半後底部可切個小平面作基底.
- 將馬鈴薯丟入水中後蓋上鍋蓋煮滾約10分鐘.
- 取出馬鈴薯 將中間的馬鈴薯挖空 留約0.3公分的厚度.
- 再將挖出來的馬鈴薯放入電鍋蒸到軟爛.
- 從電鍋取出後把馬鈴薯伴成泥後混入鮪魚攪拌均勻.
- 用湯匙把伴好的餡料塞進剛剛的馬鈴薯殼.
- 最後鋪上乳酪絲後 用烤箱180度烤約10分鐘.
- 最後鋪上生菜及番茄還有漢堡排擺盤即可（上面有附漢堡排製作網址）.
