起士漢堡肉御飯糰.
這是準備和製作/烹飪起士漢堡肉御飯糰的方法
製作起士漢堡肉御飯糰的成分
- 食材
- 「漢堡肉」豬絞肉 600g
- 「漢堡肉」米酒 2大匙
- 「漢堡肉」醬油 2大匙
- 「漢堡肉」胡椒粉 適量
- 「漢堡肉」切細丁洋蔥 100g
- 白飯 適量
- 起士 適量
- 海苔粉 適量
製作起士漢堡肉御飯糰的步驟
- 豬絞肉和米酒先攪拌至粘稠，再將漢堡肉其餘材料加入和勻。分割成50g一份，塑成圓型的球狀, 再於兩手來回拋甩一會，取需要的個數，其餘放冷凍庫保存.
- 平底鍋熱鍋後，加些許油，放入漢堡肉，再用鍋鏟背面略壓扁，煎至熟透即可.
- 白飯稍降溫後，利用保鮮膜塑成圓扁狀，放上煎熟的漢堡肉，起士片，及撒上海苔粉即可.
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