生酮漢堡肉排
生酮漢堡肉排
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這是準備和製作/烹飪生酮漢堡肉排的方法
製作生酮漢堡肉排的成分
絞肉半斤
蛋白(一顆蛋的蛋白)
調味
鹽一茶匙
米酒少許
無添加醬油少許
胡椒少許
製作生酮漢堡肉排的步驟
絞肉放入全部調味,加入蛋白,抓一抓醃製一下.
再來就是甩一甩,捏成球放入煎鍋煎,定型後反面壓扁一點但留點厚度,等待兩面煎熟即可~.
可以放一片起士在上面很不錯喔.
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