照燒漢堡肉.
這是準備和製作/烹飪照燒漢堡肉的方法
製作照燒漢堡肉的成分
- 準備食材
- 豬絞肉 酌量
- 洋蔥 1/2個
- 雞蛋 1個
- 蔥花 1~2根
- 紅蘿蔔切細末 適量
- 胡椒粉 少許
- 雞粉 少許
- 調味部份
- 油 1大匙
- 醬油 3大匙
- 味醂 3大匙
- 黑糖 1大匙
製作照燒漢堡肉的步驟
- 做法: 1將材料部份所有食材拌勻入味最少醃漬20分鐘(備用) 2將調味料部份醬油3大匙味霖3大匙黑糖1大匙先調勻(備用) 3熱鍋後放入油1大匙然後將絞肉團取適當大小滾圓壓扁一一入鍋煎炸 4待兩面煎至金黃時倒入已經調勻的照燒醬 5用中小火讓其慢慢收汁入味至所需程度即可.
- 完成的照燒漢堡肉~^^.
- 不管大人小孩都會喜歡的照燒醬 鹹鹹甜甜的非常下飯 可以任意變化在肉類ˊ海鮮ˊ魚類ˊ蔬菜各種料理上 試試看吧~~.