日式漢堡排飯

日式漢堡排飯.

這是準備和製作/烹飪日式漢堡排飯的方法

製作日式漢堡排飯的成分

1. 預備食材
2. 豬絞肉 一盒
3. 洋蔥 1/4顆
4. 雞蛋 1粒
5. 麵包粉 3大匙
6. 鹽 適量
7. 紅酒 1大匙
8. 義大利香料 1大匙

製作日式漢堡排飯的步驟

1. 1.將所有材料全均勻攪拌在一起 2.取適量的絞肉搓揉成漢堡狀的橢圓形 3.用姆指將每個漢堡排中間壓一個小凹槽 4.下鍋中大火將兩面各煎約3分鐘至金黃色 5.鍋中加入淹過漢堡排一半的水量 6.轉中小火蓋上鍋蓋後煎至水份收乾漢堡排熟.
2. 7.將漢堡排至於白飯上淋上咖哩醬即完成.