活力滿點漢堡排.
這是準備和製作/烹飪活力滿點漢堡排的方法
製作活力滿點漢堡排的成分
- 預備食材
- 豬絞肉 500g
- 蛋 一顆
- 洋蔥 一顆
- 紅蘿蔔 一條
- 香油 少許
- 鹽 少許
- 醬油 少許
- 白胡椒粉 少許
- 麵包粉 適量
- 現成磨菇醬 適量
製作活力滿點漢堡排的步驟
- 紅蘿蔔與洋蔥皆切碎末狀，加入豬絞肉中，打入一顆蛋。 加入所有調味料，均勻混合。.
- 混合攪拌至黏稠狀。捏成圓餅型。.
- 沾裹麵包粉，少許油，中火，煎至兩面焦黃.
- 送入烤箱，逼油。120度，約10分鐘.
- 淋上磨菇醬適量，美味享用。.
