酥炸漢堡肉丸

酥炸漢堡肉丸.

酥炸漢堡肉丸 這是準備和製作/烹飪酥炸漢堡肉丸的方法

製作酥炸漢堡肉丸的成分

  1. 預備食材
  2. 牛絞肉 300g
  3. 豬絞肉 150g
  4. 洋蔥 1/4個
  5. 塩 1/2匙
  6. 胡椒粉 酌量
  7. 麵粉 1大匙
  8. 蛋 1個
  9. 麵包粉 1碗
  10. 七味粉 酌量
  11. 紫色洋蔥 酌量

製作酥炸漢堡肉丸的步驟

  1. 洋蔥切末,豬肉、牛肉拌攪至有黏性, 加入洋蔥末、少許麵包粉, 塩、胡椒粉調味.
  2. 揑成肉丸子沾上麵粉>蛋液>麵包粉,酥炸至金黃,撒上七味粉,(番茄醬、甜辣醬、凱薩醬、優格醬圴可).